Киевская городская государственная администрация намерена прекращать работу муниципальных ярмарок в случае отсутствия у продавцов холодильников для хранения молочной и мясной продукции.
Об этом говорится в сообщении пресс-службы ведомства, передают Українськi Новини.
Согласно сообщению, при повышенных температурах в летний период и в целях соблюдения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов реализация скоропортящейся продукции на столичных ярмарках допускается только при условии строгого и неукоснительного соблюдения температурного режима хранения не более +6.
"В случае фиксации нарушений на ярмарках, организаторами которых являются коммунальные предприятия, подчиненные департамента промышленности и развития предпринимательства КГГА, и районные администрации, департамент будет инициировать прекращение работы такой ярмарки к осени", - сказано в нем.
В частности это касается мяса свежего и мясопродуктов, колбасных и мясных изделий, молока и молочных продуктов, рыбы свежей, мороженой, копченой, вяленой и других продуктов, условия хранения и реализации которых требуют соблюдения вышеуказанной температуры.
Кроме того, на сельскохозяйственной ярмарке не допускается продукция, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу и без наличия документов о прохождении и подтверждения ее безопасности и качества.
Как сообщали Українськi Новини, в начале июля Киев временно запретил продажу скоропортящейся продукции на столичных ярмарках.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.