208

За год индекс салата "Сельдь под шубой" вырос на 24%

Подорожали почти все ингредиенты. Фото: ivona.bigmir.net
Подорожали почти все ингредиенты. Фото: ivona.bigmir.net

За год цены на продукты, из которых готовят традиционный новогодний салат "Сельдь под шубой" выросли, из-за чего индекс салата вырос на 24%.

Об этом на странице в соцсети Facebook сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Для салата нужны следующие продукты: отварной картофель и отварная свекла - по 500г, отварная морковь - 300г, лук - 150 г, отварные яйца - 3 шт., Филе сельди - 500 г, майонез - упаковка 100г, соль по вкусу. Алексей подсчитал цены на социальные продукты по данным Государственной службы статистики, а все остальные - по ценам рынка "Днепр" в Киеве.

К началу декабря, по средним в Украине ценам, мы платим: картофель - 5,8грн. за килограмм, или 2,9грн. по 500г, свекла - 5,4грн. за килограмм, или 2,7 грн. по 500г, морковь - 6,4грн. за кг, или 1,9грн. по 300г, лук - 5 грн. за килограмм, или 0,7грн. за 150 г, яйца - 23,8грн. за десяток, или 7,1грн. за 3шт. Филе сельди слабосоленой 0,5кг нам обойдется в 39грн., за 100 г майонеза мы потратим 6,7грн.

РЕКЛАМА

Таким образом, по сравнению с 2016 годом цена картофеля выросла на 18%, свеклы - на 50%, моркови - на 64%, лука - на 19%, яиц - на 22%, филе сельди - на 25%.

За месяц до новогодних праздников салат будет стоить нам 61грн. За год салат "Сельдь под шубой" подорожал на 12грн. или на 24%.

Как сообщали Українські Новини, в Украине впервые за последние 2 года гречка стоит меньше 20 гривен за килограмм.

За год "индекс Оливье" вырос на 26%.

РЕКЛАМА

Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.

Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.