Публикации 2020-10-19T04:07:25+03:00
Українські Новини
Кто накормит пассажиров в "Борисполе"?

Кто накормит пассажиров в "Борисполе"?

Питание на борту самолетов – немаловажная составляющая любого воздушного путешествия.

Питание на борту самолетов – немаловажная составляющая любого воздушного путешествия. Зачастую, оценивая качество обслуживания в той или иной авиакомпании, пассажиры вспоминают, прежде всего, чем и как их кормили во время путешествия. И это справедливо: выбор меню бортового питания – исключительная прерогатива авиакомпании. Именно компании-перевозчики решают, сколько они готовы потратить на питание пассажиров: кормить ли людей бутербродами или горячими блюдами, какие напитки предлагать. Однако выбор самих авиакомпаний ограничен ассортиментом кейтеринговых операторов, то есть поставщиков провизии, которые работают в том или ином аэропорту (от английского «cater» - снабжать провизией). Поэтому любой аэропорт заинтересован в сотрудничестве с теми поставщиками, которые могут предложить максимально широкий ассортимент и наиболее высокие стандарты качества продукции.

В киевском аэропорту «Борисполь» в последнее время сложилась напряженная ситуация в сфере поставок бортового питания. До последнего времени здесь работали две крупные компании: «Киев-кейтеринг», выступающая под брендом австрийской компании DO&CO, и «Аиро Кейтеринг», основанная компанией АИРО Кейтеринг Sweden AB (AIRO). Однако с 1 февраля ГП «Международный аэропорт «Борисполь» приняло решение приостановить доступ «Аиро Кейтеринг» к контролируемым и охраняемым зонам аэропорта. «Это обусловлено тем, что компания «Аиро Кейтеринг Сервисиз Украина» осуществляет деятельность по предоставлению услуг погрузки и разгрузки бортового питания на территории аэропорта без достаточных на то правовых оснований», - говорится в официальном заявлении госпредприятия. Уход одного из основных операторов вызвал разговоры о монополизации рынка и вероятном ухудшении уровня обслуживания в столичном аэропорту.

 Предыстория конфликта

После появления у «Аиро Кейтеринг» нового инвестора в 2007 году - крупной европейской группы LSG SKY Chefs - компания быстро заняла лидирующие позиции. Однако «Киев-кейтеринг» в ответ на вызов также начал поиски иностранного инвестора, и в конце 2011 года 51% акций украинской компании приобрела австрийская DO&CO. Эта сделка кардинально изменила расстановку сил: в 2011-2012 годах доля DO&CO Kyiv в поставках бортпитания в «Борисполе» колебалась от 70 до 85%, в то время как деятельность «Аиро Кейтеринг» охватывала 15-30% рынка.

Надо отметить, что проблемы в работе «Аиро Кейтеринг» стали заметны еще до усиления их конкурентов. В 2009 году  деятельность компании была надолго остановлена по требованию Центральной санэпидстанциии на воздушном транспорте из-за нарушения санитарных норм при производстве бортового питания. Затем всплыли другие нарушения. Оказалось, что договор аренды на помещение, в котором расположен цех бортпитания «Аиро Кейтеринг», давно истек. Для продления аренды компании нужно было подать заявление в Фонд госимущества и принять участие в конкурсе. Однако этого сделано не было. Возможно, компания опасалась, что не выдержит конкуренцию. Ведь главный соперник – «Киев-кейтеринг» - к тому моменту уже построил на деньги инвестора собственный крупный цех бортпитания, оснастив его уникальным для Украины оборудованием.

 Уладить конфликт должен конкурс

Руководство «Борисполя» утверждает, что направило в адрес «Аиро Кейтеринг» 12 письмах с требованием подать документы для заключения нового договора аренды. Но эти требования были проигнорированы. Поэтому госпредприятие в декабре прошлого года само обратилось в ФГИ и Министерство инфраструктуры с просьбой провести процедуру передачи в аренду помещений, используемых в качестве производственной базы для поставок бортпитания. К делу подключилась также прокуратура. И в результате  с 1 февраля 2014 года доступ компании в незаконно используемый цех бортпитания и в режимные зоны был закрыт.

Руководство «Борисполя» сообщило, что будет радо участию компании «Аиро Кейтеринг» в тендере. А пока снабжать провизией пассажиров будут всего две компании: DO&CO Kyiv и небольшая «Роял Кейтеринг».

Гендиректор DO&CO Kyiv Татьяна Яцюта заверяет, что пассажиры не ощутят дискомфорта из-за проблем у операторов. «К нам уже поступают обращения от перевозчиков, ранее обсуживавшихся у «Аиро Кейтеринг». Если мы получаем заявки своевременно, то можем без проблем, без форс-мажора обеспечить их качественным бортпитанием. Мощности нашей компании это позволяют. Так что голодать в самолетах пассажиры, вылетающие из «Борисполя», точно не будут. Если, конечно, это не предусмотрено бизнес-моделью самого авиаперевозчика», - говорит Татьяна Яцюта. По ее словам, до завершения тендера DO&CO Kyiv не намерена также повышать цены на продукты питания.


Архив
Новости
ЦИК и МВД Украины скоординировали совместные действия для проведения честных выборов 18:32
"Они дети Божьи". Папа Римский Франциск призвал узаконить однополые браки 18:27
В Кабмине допустили повторный "локдаун": если украинцы будут игнорировать адаптивный карантин 17:57
Попов обещает запустить программу капремонта "хрущевок" став мэром Киева 17:55
Полиция расследует взрыв в Одесской области, в результате которого пострадал кандидат в депутаты 17:53
Председателем Комиссии по регулированию азартных игр стал ветеран АТО 17:43
В Германии построят космическую базу НАТО для противодействия спутникам России и Китая 17:35
Андрей Бодров: Мэра-хозяйственника ждет большинство избирателей Киева 17:25 Мнение
После каникул младшеклассники вернутся за парты, а старшеклассники могут остаться на "дистанционке" 17:21
Экзитпол на выборах 25 октября проведет соцгруппа "Рейтинг" 16:59
больше новостей
Платежки за тепло можно уменьшить вдвое: новые тарифы и как сэкономить 05:30 Инфографика
Старые деньги не принимаем. Что делать, если банки отказываются менять монеты и банкноты 05:50
Требования вырастут, а стаж подорожает: украинцы будут выходить на пенсию по-новому 05:30 Инфографика
Украинцам вернут часть уплаченных налогов: как получить компенсацию 05:45
Отопительный сезон по новым правилам: сколько будут платить украинцы 05:15
Часть Smart-телевизоров заблокируют в Украине. Кого коснется ограничение 06:15
Курс доллара в Украине продолжает расти. Официальный курс на сегодня 05:15
В Минздраве спрогнозировали, когда в Украине наступит пик эпидемии вирусных заболеваний 09:00
"Манчестер Юнайтед" обыграл "ПСЖ", а "Барселона" разгромила "Ференцварош". Итоги первого дня Лиги чемпионов 00:10
На выборах мэра Херсона по-прежнему лидирует Колыхаев, но он теряет позиции, — результаты опроса 14:24
больше новостей
Требования вырастут, а стаж подорожает: украинцы будут выходить на пенсию по-новому 05:30 Инфографика
Платежки за тепло можно уменьшить вдвое: новые тарифы и как сэкономить 05:30 Инфографика
Блокировка моего Facebook-аккаунта – вмешательство в выборы в Украине и давление на следствие, – Деркач 19:54
Часть Smart-телевизоров заблокируют в Украине. Кого коснется ограничение 06:15
Старые деньги не принимаем. Что делать, если банки отказываются менять монеты и банкноты 05:50
УТОГ и УТОС имели привилегии в финансировании, но они должны быть готовы дальше конкурировать на конкурсной основе, - Третьякова 10:35
Зеленский за скорейшее введение налога на выведенный капитал и нулевой декларации 15:50
Украинцам вернут часть уплаченных налогов: как получить компенсацию 05:45
В Украину везут препарат от коронавируса "Ремдесивир". Что это за лекарство и почему его эффективность под сомнением 21:23
В среду в Украине пройдут массовые акции о легализации медицинской марихуаны 07:45 Список
больше новостей

ok