13 января 2022, четверг, 05:46 8102

Цены на яйца и сахар взлетели и не собираются останавливаться. Почему дорожают популярные продукты

Кіра Молчанова

Продукты. Фото: pixabay

Цены на важные продукты вроде хлеба, сахара и яиц могут подорожать уже в ближайшее время, хотя государство и планирует регулировать цены на главные элементы продуктовой корзины украинцев. При этом некоторые товары в Украине продаются дороже, чем в Европе, хотя часто именно Украина экспортирует их.

Почему так происходит, выяснял "Обозреватель".

По словам экономиста Олега Пензина, львиную долю от роста цен составляют затраты на производство. Кроме того, на рост стоимости влияет еще и сезонность, подъем цен на зерновые и на газ. То есть если государство никак не влияет на цены на энергоносители, то дорожает продукция.

Специалист обращает внимание на сложившуюся ситуацию: в Украине десяток яиц стоит 45 грн. А в соседней Польше он стоит 28 грн, в Испании – 34 грн.

По словам исполнительного директора Ассоциации птицеводов Украины Сергея Карпенко, птицеводство является одним из крупнейших потребителей газа, который существенно подорожал. Яйца не подорожают еще больше, если власти предпримут действенные шаги по сдерживанию цен.

Сахар – еще одна позиция, которая может подорожать в этом году на 20% из-за роста цены на газ на мировых рынках.

Руководитель отдела аналитики Forex Club Андрей Шевчишин убежден, что стоимость сахара будет расти для потребителей и значительно. Дело в том, что для заводов нужен газ-уголь для сахароварения. "Поэтому рост цен на сахар будет поддерживать не только мировой тренд цен, но и пиковые уровни цен энергоносителей", – сказал Шевчишин.

Хлеб дорожает в Украине прямо сейчас и тоже из-за газа. За год цена на энергоноситель выросла в 10 раз. Генеральный директор "Укрхлебпрома" Александр Васильченко обращает внимание, что вопрос обеспечения хлебопекарных и мукомольных предприятий касательно поставок по льготной цене еще не согласован. При этом батон и подсолнечное масло стали продуктами, имеющими особое социальное значение и дорожать должны не более, чем на 10%.

Как сообщали Українськi Новини, Минагрополитики подписало меморандум с производителями социально значимых продуктов.

Тем временем в Украине из-за высоких цен на газ могут подорожать социальные продукты.

Также ассоциация "Укркондпром" прогнозирует остановку работы ряда предприятий по производству кондитерских изделий из-за роста цен на газ с января.