Порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, обойдется в 65,16 грн. По сравнению с октябрем 2020 года цена выросла на 5,52%.
Об этом сообщает Офис эффективного регулирования (BRDO).
По данным мониторинга BRDO, больше всего выросли цены на свеклу, морковь и капусту: +62,43%, +35,01% и +34,87% соответственно. Другие ингредиенты также выросли в цене, но не так ощутимо.
Подешевели только картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%).
Как поменялись цены на борщевой набор за последний год. Инфографика: brdo.com.ua
Как сообщали Українські Новини, по данным Госстат, средние потребительские цены на товары и услуги в Украине в сентябре 2021 года выросли - не подорожали только картофель и яблоки.
Тем временем в Киеве выбирают место для скульптуры борща.
Инициатором памятника борщу стал шеф-повар Евгений Клопотенко. Он объяснил, что идея об установке такой скульптуры возникла давно, поскольку борщ является неотъемлемой частью украинской культуры и одним из ключевых блюд национальной кухни.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.