2021-03-25T05:30:00+02:00 Общество 2024-03-15T07:04:47+02:00

Українські Новини

Фальсификат молока в Украине. Нарушения находят чаще в домашнем, чем производственном

Фальсификат молока в Украине. Нарушения находят чаще в домашнем, чем производственном

В то время, как больше половины масла оказалось подделкой, в Украине фальсификат молока находят даже среди продукции, которую называют "домашней". Более того, у экспертов часто больше вопросов к домашнему молоку, чем к промышленному. Об этом в эфире "Украина 24" заявил руководитель центра экспертиз "Тест" Валентин Безрукий.

Так, Безрукий отметил, что больше вопросов вызывает молоко, которое продают на рынках.

"У меня больше претензий, безусловно, к базарному молоку. По поводу домашнего молока, у нас когда-то были большие исследования по закупкам в других городах. Я покупал базарное молоко в Кривом Роге, сидит бабушка в бутылках продает домашнее молоко, а оно фальсифицированное. Там есть растительные жиры. Мы понимаем, что это молоко не бабушкино. То есть кто-то его ей вручил", - заявил эксперт.

Он подчеркнул, что замечаний у экспертов всегда больше к домашнему молоку, чем к промышленному.

"По поводу производителей у нас могут быть претензии, но их меньше. Например, по микробиологии бывают замечания, по кишечной палочке очень редко, по фальсификации бывали у нас по молоку два производителя в Харьковской области. Но я не могу сказать, что претензий много. Качества стало больше, потому что ферм стало больше, а фермы лучше следят за своими коровами, чем домашние (хозяйства – ред.)", – отметил Безрукий.

Как сообщали Українські Новини, половина алкоголя, реализуемого в Украине – это подделка, которую продают без акцизов и контроля.

Также на фальсификации масла попались сразу 6 производителей.

Подпишитесь на Telegram-канал "Українські Новини"

Максимально коротко и понятно объясняем события в Украине