Выбирая вино в подарок на 8 марта, желательно сразу узнать, предпочитает женщина белое, красное, розовое или оранжевое вино, страну происхождения и оттенки вкуса. А если это вино для праздничного ужина, то выбивать его нужно под основное блюдо.
Советами касательно выбора вина на 8 марта поделилась сомелье Валентина Дуткевич.
Riondo, Vino Spumante Brut, Garda DOC. Итальянское игристое. Легче воздуха, утреннее кофе.
Champagne Reserve Grand Cru "Cramant" Blanc de Blanc, Brut, Mallol-Cantois. Сделанное рекольтантом-манипулятором, поверьте на слово, это круто. Компания имеет свои виноградники. Фруктово-медовое, с тонами бриош в аромате. Во вкусе баланс, свежесть яблоки и мягкость ванильного мороженого с яблочным джемом. Прекрасное в любое время дня, к запеченной треске в соусе с долей того же шампанского будет супер.
Muscadet Sur Lie 2018, Sevre et Maine AOC. Это вино и устрицы созданы друг для друга. Оно еще и медалист, а не просто рядовое кислотное Мюскаде. В аромате груша, дыня, спелое яблоко, белые ягоды. Кислотность средняя плюс, цитронный (лайм и помело).
Ciari Ribolla Gialla 2019, Venezia Giulia IGT, Borgo Molino. Не могу не добавить эту новинку. Открыла для себя сорт Рибола Джала, и в заметках записала: жасмин, черемуха, липовый мед, дюшес, персик в аромате. Вкус округлый, сбалансированный с нотами тропических фруктов, айвы и сочной сливки. Ризотто с грибами будет в тему.
А если хочется запеченной морской рыбы, например, дорадо, с прованскими травами и овощами-гриль, или улиток? Решение - прованское розе Les Haytieres Terres du Midi лососевого цвета с оттенком сушеных трав и подсушенных фруктов со свежестью замороженных ягод в аромате.
Ранее Українські Новини публиковали список необычных идей для подарков дочери на 8 марта.
Не менее интересным будет список идей для подарков для мам, сестер, коллег и подруг.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.