Жизнь 2021-01-15T04:04:06+02:00
Українські Новини
Укрепляем здоровье и создаем новогоднее настроение: ТОП-3 зимних напитков с мандаринами

Укрепляем здоровье и создаем новогоднее настроение: ТОП-3 зимних напитков с мандаринами

Фрукты, Мандарины, Рецепт для иммунитета, Сезонные продукты, Сезонные фрукты, Рецепты для иммунитета
Мандариновый напиток. Фото: freepik.com
Мандариновый напиток. Фото: freepik.com

В Украине наступила уже настоящая предновогодняя пора, и в празднично украшенных супермаркетах и на заснеженных лотках на улице появились ароматные зимние мандарины. Одним своим видом эти цитрусовые создают настроение и погружают в детство, однако что делать, если просто так их есть уже не хочется? Кондитер Ольга Фандорина поделилась рецептами самых вкусных мандариновых напитков, которые не только помогут настроится на новогодние праздники, но и поднять иммунитет. 

Мандариновый лимонад с розмарином

Лимонад. Фото: journeykitchen.comЛимонад. Фото: journeykitchen.com

Нам нужно:

Мандарины - 300 г

Свежий розмарин - 4 стебля

Сахарный сироп - по вкусу

Газированная вода - 1 л

Лед - по вкусу

Готовим:

Очистите и порежьте мандарины, положите в графин.

Поломайте веточки розмарина, положите в графин.

Тщательно разомните так, чтобы мандарины дали сок, а розмарин аромат.

Положите лед, налейте сахарный сироп и газированную воду.

Перемешайте и подавайте.

Шоколадный глинтвейн с мандаринами

Шоколадный глинтвейн. Фото: teletype.inШоколадный глинтвейн. Фото: teletype.in

Нам нужно:

Красное вино – 0,7 л

Вода – 0,5 л

Мандарины – 2 шт.

Черный шоколад 70% – 500 г

Какао-порошок – 200 г

Корица – 2 палочки

Сахарная пудра – 400 г

Бадьян – 8 звездочек

Розмарин – 1 шт.

Готовим:

Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахарную пудру, какао и специи. Тщательно перемешиваем, доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем измельченный шоколад и взбиваем смесь до его полного растворения.

Мандарины моем, нарезаем кольцами и кладем в шоколадную смесь вместе со стеблем розмарина.

Даем напитку настояться 10 минут, затем вливаем вино и подогреваем смесь, не доводя до кипения. Подаем теплым.

Пряный чай с мандаринами

Пряности и мандарины. Фото: journeykitchen.comПряности и мандарины. Фото: journeykitchen.com

Нам нужно:

Черный чай – 1 ч. л.

Мандарин – 1 шт.

Корица – 1 палочка

Гвоздика – 2 шт.

Имбирь – 2-3 тонких кусочка

Лимон – 2 кусочка

Лед – по вкусу

Вода – 1 стакан

Готовим:

Чай и приправы кладем в кастрюлю и заливаем кипятком, ставим смесь на минимальный огонь.

Из мандаринов выжимаем сок, чистим их и добавляем в кастрюлю сок и мякоть фруктов. Готовим около 5 минут.

Чай процеживаем в бокал для глинтвейна, добавляем мед по вкусу и украшаем лимонными дольками.

Как сообщали Українські Новини, ранее рассказывалось про витаминное украшение на Новый год от кондитера: делаем "апельсиновую" гирлянду.

На год Белого Металлического Быка украинцы больше всего будут дарить сладости, мелкие сувениры и игрушки.

Подпишитесь на рассылку самых важных и интересных новостей
Выходит в конце дня, чтение занимает 5-7 минут

Новости

ok