Директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова заявляет, что с точки зрения ресторанного бизнеса январь является оптимальным месяцем для введения локдауна.
Об этом она сообщила в комментарии Українським Новинам.
"Период как раз такой, который для большинства заведений приемлем. В этот период рестораны зарабатывают меньше всего. Это самое плохое время для ресторанного бизнеса в целом", - отметила она.
По словам эксперта, в январе в ресторанном бизнесе в городах наблюдается падение продаж минимум в 2 раза по сравнению с декабрем.
"В январе и так месяц плохой, большая часть платежеспособной аудитории тратит свои деньги в декабре, а туристов, которые бы приезжали посетить города, не будет", - отметила Насонова.
Она считает январь наиболее оптимальным временем для того, чтобы ограничения не принесли ощутимого урона ресторанному бизнесу.
"Для локдауна это самое лучшее время. Лучшего времени не придумаешь", - отметила эксперт.
Как сообщали Українськi Новини, Кабинет Министров решил ограничить работу ресторанов на период жесткого карантина (локдауна) с 8 по 24 января включительно.
Также Минздрав ожидает снижения количества заболевших COVID-19 на 50% вследствие введения локдауна на 8-24 января.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.