Общество 2018-09-18T04:01:03+03:00
Українські Новини
Супрун рассказала как защититься от ботулизма

Супрун рассказала как защититься от ботулизма

 С начала года от ботулизма скончалось 8 человек. Фото: Facebook/Ульяна Супрун
С начала года от ботулизма скончалось 8 человек. Фото: Facebook/Ульяна Супрун

Не стоит употреблять копченую, вяленую или соленую рыбу, если вы не знаете как ее готовили.

Об этом предупредила исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в соцсети Facebook.

"Лучший способ защититься - профилактика. Такая рыба могла быть заражена в естественных условиях, к тому же, не проходить термическую обработку. Выяснить имеется ли в ней токсин перед употреблением - невозможно!" - сообщает Супрун.

Также и.о. министра отметила, что причиной отравления ботулизмом могут стать другие продукты домашнего консервирования - мясо, рыба, грибы, реже - овощи. Если эти продукты были плохо вымыты, неправильно или недостаточно термически обработаны, транспортировались или хранились ненадлежащим образом - они могут стать причиной инфицирования.

Супрун отметила, что с начала года зафиксировано 8 смертей от ботулизма, чаще всего вызванного именно употреблением рыбы, приобретенной на стихийном рынке или в подземном переходе, напомнив, что отравление токсином может вызывать нарушения зрения, невнятность речи, сухость во рту или мышечную слабость. Также может повышаться температура, возникать боль в животе и общая инфекционная интоксикация.

Как сообщали Українські Новини, Супрун развенчала миф о вреде бега для позвоночника.

Ранее и.о. министра заявила, что кактусы не спасают от компьютерного излучения.

Больше новостей о: Ботулизм Ульяна Супрун

Архив
Новости

ok