За 2017 индекс молочного корзины вырос на 23%. Об этом сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в социальной сети Facebook.
Все без исключения виды молочной продукции стали дороже за год более чем на 20%: сметана и сыр мягкий - на 26%, молоко и масло сливочное - на 21%.
Стоимость молочного корзины по состоянию на 1 января этого года составляла 332 грн., тогда как в прошлом его стоимость была 270 грн.
В молочную корзину вошло по килограмму масла, мягкого сыра и сметаны, а также один литр молока. В 2016 году именно молочная корзина была лидером роста, в 2017 году уступив овощной.
Напомним, за 2017 овощная корзина добавила 37% стоимости, мясная корзина - 36%, а хлебная - 22%.
За год масло подорожало на 28грн., мягкий сыр - 21грн., сметана - 10 грн., молоко - 3 грн. Теперь килограмм масла можно купить в среднем за 162грн., сыра мягкого - по 102грн., сметаны - по 49грн., молока - по 19грн. за литр.
Рис за год подорожал на 4 грн. и стоит 20 грн. за кг. Масло подсолнечное подорожало на 1 грн. и его стоимость составляет 33 грн. за литр. Именно этот продукт был "скучным" в этом году среди социальных продуктов из-за отсутствия колебаний стоимости. Это происходило за счет того, что его цена уже в 2016 установилась на мировом уровне и колебания на внутреннем рынке отражали колебания на мировом рынке.
По сравнению с прошлым годом дороже на 5 грн. стали куриные яйца I-II категории, среднестатистическая цена которых на 1 января составляет 26 грн. за десяток.
В январе стоит ожидать падения стоимости яиц, которое будет продолжаться до апреля-мая, в зависимости от возможности производителей переломить тренд.
Также среди продуктов, которые будут дешеветь в 2018 году - это сало, но только в крупных городах. Его стоимость в Киеве уже много месяцев не опускается ниже 100 грн. при средней цене в стране 67,9грн. Импорт из соседней Польши поможет выровнять цены между крупными городами и сельской местностью, где его стоимость и сейчас невысока.
Как сообщали Українські Новини, в 2017 году мясная корзина подорожала на треть, лидер - сало.
В 2017 году свекла подорожала почти вдвое.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.