Экономика 2018-11-15T05:03:51+02:00
Українські Новини
За годы независимости в Украине объем произведенного мяса упал на 73%

За годы независимости в Украине объем произведенного мяса упал на 73%

Теперь на одного едока в год приходится 350 яиц.
Теперь на одного едока в год приходится 350 яиц.

На годы независимости в Украина численность крупного рогатого скота уменьшилась почти в семь раз — с 24 млн до 3 млн голов. Об этом пишет "Сегодня".

Агроэксперты говорят, что многократное снижение поголовья скота объективно и связано с развалом СССР, куда мы поставляли более 75% произведенного мяса, молокопродуктов, яиц. Но признают: стадо, прежде всего крупный рогатый скот, будет и дальше "худеть". А значит — расти цена на говядину.

В Украине за четверть века коров стало вчетверо меньше, свиней — втрое, овец и коз — вшестеро. Зато куриных яиц на душу населения — больше на 20%.

Из-за того, что стадо коров и свиней продолжает уменьшаться, объем произведенного только в этом году мяса снизится на 1—1,5%, или на 25—40 тыс. т.

Деньги, вложенные в разведение молочного стада (до 100 голов), включая откорм бычков на мясо, окупается только через 8 лет, а, например, в птицеводство — уже через 2—3 года. Поэтому у нас и дальше будет становиться все меньше коров и все больше птицы, которая, в отличие от свинины и говядины, не только дешевле, но и имеет намного больший рынок сбыта в Украине.

Очевидно, что снижение поголовья скота и свиней сказалось на объемах производства мяса, но, по словам экспертов, народу его хватит по-прежнему за счет дальнейшего роста производства курятины.

По данным Госстатистики, объем произведенного мяса в год упал на 73% — с 4 млн т в год в 1991 году до 2,3 млн т в 2016-м. Или с 77 до 54 кг в год на душу населения.

Еще хуже ситуация с молоком — было 430 кг на едока в год, а стало — 240 кг. Зато яиц теперь приходится на каждого намного больше: не 290 шт. в год, а 350. Это объясняет, почему растут цены на мясо и молоко. Стоимость яиц также пойдет вверх.

Как сообщали Українські Новини, цены на яблоки "взвинтили" из-за сезонного сокращения урожая.

В мае упали цены на гречку.


Архив
Новости
Самыми главными всегда были зимние гадания на Андрея, Рождество и Крещение. Фото: sokrsokr.net
Зимняя магия: лучшие даты для гадания на праздники 00:00
Короткометражка может отправится на Берлинский фестиваль.Фото: facebook.com/weightlifterfilm
Украинская короткометражка "Штангист" завоевала Гран-при и еще три награды на кинофестивале в Польше 23:45
Пассажир автомобиля, 29-летний житель Самборского района, скончался на месте происшествия. Фото: lv.npu.gov
Во Львовской области атомобиль "КИА" слетел кубарем с дороги и въехал в дерево: пассажир погиб на месте 23:30
В Харьковской области из-за эпидемии гриппа и ОРВИ ввели карантин в 30 школах 23:15
В США обнародовали список номинантов премии Critics' Choice Awards 23:00
В Харькове экс-милиционер с целью выкупа похитил 2 иностранцев 22:51
Вакцина от кори для взрослых до конца недели появится во всех областях 22:35
Новинский заявил, что сотрудники СБУ и прокуратуры, замешанные в преследовании УПЦ, будут отвечать по закону 22:01
При задержании мужчина схватил церковный нож и ударил им сотрудника правоохранительных органов. Фото: info-rm
В России пьяный охотник влез в церковь и оделся священником, чтобы устроить засаду на кабана 21:46
Макрон объявил о чрезвычайном положении во Франции и пообещал поднять зарплаты 21:46
больше новостей
Президентский законопроект об адвокатуре заставит адвокатов отчитываться о доходах перед активистами, - юрист 14:36
Минобороны засекретило приказ, кто и зачем отправил украинских моряков через Керченский пролив 11:50 Документ
Комитет защиты прав адвокатов решил обратиться в ОБСЕ в связи с вмешательством власти в адвокатское самоуправление Днипра, - Боряк 18:32
Патрульные протаранили друг друга и вылетели на тротуар. Фото:
В Киеве на пустой дороге патрульные на двух авто устроили ДТП и угрожали журналистам 20:32
При задержании мужчина схватил церковный нож и ударил им сотрудника правоохранительных органов. Фото: info-rm
В России пьяный охотник влез в церковь и оделся священником, чтобы устроить засаду на кабана 21:46
В среднем тариф для населения вырастет на 12%-24%
Тарифы на отопление для населения вырастут в среднем на 12-24% с Нового года 15:34 Инфографика
В Украине все большую популярность обретают экзотические фрукты. Фото: pixаbay.cоm/romanоv
Помело, карамболь и хурма: во сколько обойдется экзотический новогодний стол-2019 07:35
В Ирпене спасли замерзающего павлина. Фото: Фейсбук/Ирина Мурга
Под Киевом спасли замерзающего павлина, который сбежал от хозяев 09:01
Украина рассчитывает на помощь военных кораблей НАТО в Черном море 12:21
Выход из Евросоюза, НАТО, запрет ГМО и пластика: полный список требований "желтых жилетов" во Франции 10:10 Инфографика
больше новостей

ok