Австрийский фермер Уолтер Груэл занялся необычным бизнесом — он начал производить золотую икру, передает econetua.com.
Необычный деликатес производится из хлопьев золота и высушенной белой икры, которую дают осетры-альбиносы. Продается продукт по 200 000 евро за килограмм.
Золотая икра представляет собой тонкий порошок золотистого цвета. Из него можно приготовить золотое масло для бутербродов, добавить в ризотто, в соус или в суп. Это придаст блюду интересный цвет и оригинальный вкус.
Груэл утверждает, что икра добывается из рыб, обитающих в экологически чистых водах, а съедобное золото добавляется не только ради красоты и стоимости, но и для повышения полезных свойств продукта – считается, что золото укрепляет иммунитет.
Напомним, в России цены на красную икру снизились на 30 гривен.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.