Еще с начала минувшей недели в Украине после продолжительного падения начали расти оптовые цены на картофель.
Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.
В сообщении говорится, что цены на картофель оставались неизменными еще с середины декабря прошлого года.
Так, с начала второй декады последнего месяца 2025 года продавцы все чаще снижали отпускные цены на существующие партии картофеля, особенно уже не подлежащие длительному хранению.
Ценовая ситуация стала меняться с середины текущего месяца.
Продавцы, основываясь на стабильном спросе и заметном сокращении предложения, повысили отпускные цены на имеющиеся объемы картофеля на 16%, чем в конце первой декады января текущего года до уровня 7-13 гривен за килограмм.
Представители оптовых компаний все чаще жалуются на отсутствие необходимых объемов качественного картофеля в местных хозяйствах.
Главной причиной нынешнего удорожания в этом сегменте, по мнению экспертов, стало общее сокращение предложения картофеля на внутреннем рынке.
Дело в том, что производители, у которых нет мощностей для длительного хранения, завершили продажи картофеля еще до наступления морозов в начале текущего года.
С другой стороны, владельцы качественного картофеля продолжают удерживать основные запасы продукции в хранилищах, рассчитывая на более высокие цены уже в ближайшие месяцы.
Часть фермеров связывает проблемы с качеством картофеля и, как следствие, нестабильное предложение на рынке - с неблагоприятными погодными условиями при сборе урожая в 2025 году.
Дождливая погода в ряде регионов негативно повлияла не только на товарный вид картофеля, но и на его лежкость.
Также, по словам производителей, местный посадочный материал, который они преимущественно использовали в 2025 году, оставлял желать лучшего.
Однако, несмотря на последнее подорожание, отпускные цены на картофель в Украине сегодня в среднем на 60-65% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.
В то же время владельцы качественного картофеля убеждены, что нынешние ценовые тенденции в этом сегменте рынка усилятся – если не в ближайшие недели, то в начале весны текущего года.
Как сообщали Українськi Новини, на внутреннем рынке Украины наметились тенденции к росту цен на морковь из-за общего сокращения предложения корнеплодов от местных производителей.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.