Чистый доход ресторанного бизнеса в Украине в 2023 году достиг 31,6 млрд гривен, что в 120% больше, чем в 2022 году, и на 26% больше, чем в 2021 году.
Об этом говорится в сообщении YC.Market, передают Українські Новини.
В сообщении говорится, что в региональном разрезе лидирует Киев с чистым доходом более 23 млрд гривен, что составляет 72% дохода сферы.
В столице работают более 1,2 тыс. компаний, что делает ее главным гастрономическим центром страны.
Второе место с доходом 1,6 млрд гривен заняла Днепропетровская область и третье, заработав 1,4 млрд гривен, – Львовская область.
В 2023 году увеличилось количество компаний в отрасли на 30% до 3,5 тыс. (в 2022 году активными были 2,6 тыс. компаний).
Отмечается, что лидером среди самых доходных ресторанов Украины остается McDonald's, который в 2023 году заработал более 12,9 млрд гривен, что составляет почти 40% всего дохода.
На втором месте Франчайзи KFC - 2,5 млрд гривен (ООО "ТЕСТ ФУД" - более 1 млрд гривен, ООО "ГЛОБАЛЬНАЯ РЕСТОРАННАЯ ГРУППА - УКРАИНА" - 826 млн гривен и ООО "ДТС-ХАРЬКОВ" - более 619 млн гривен).
Среди других известных брендов в десятке: "Пузата Хата" (ООО "ОПЕРКОМ") - почти 951 млн гривен, Domino's Pizza (ООО "ДОМИНОС ПИЦА ЮКРЕЙН") - более 369 млн гривен, сеть ресторанов японской кухни Сушия (ООО "СУШИЯ") - более 322 млн гривен и Salateira (ООО "САЛАТЕЙРА") – почти 289 млн гривен.
В десятке также ООО "ВОГ КАФЕ", оперирующее сетью кафе на АЗК WOG.
Чистый доход компании в 2023 году составил почти 174 млн гривен, увеличившись на 106% по сравнению с 2022 годом.
Сеть ресторанов Tarrantino Family (ООО "РАЙЗН"), оперирующая десятками ресторанов в Киеве, среди которых "Хачапури и вино", "Буффалино" и "Руккола", получила почти 138 млрд гривен чистого дохода, а прирост составил рекордные 310%.
За 2023-2024 годы компании гастрономической индустрии получили около 1,3 млрд государственного финансирования.
Двадцать крупнейших компаний-получателей аккумулировали более 92% из госбюджета.
Больше государственных денег, по данным портала spending.gov.ua, получила одесская ООО "ФАБРИКА Вкуса".
За два года из бюджета компании уплатили чуть более 397 млн гривен (1580 транзакций).
Еще более 273 млн гривен (2638 транзакций) за 2023-2024 годы получило КООПЕРАТИВНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ВЛАДИМИРЕЦКИЙ КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ".
Тройку лидеров среди получателей публичных средств замыкает ООО "ЛАЯР СИТИ" из Львовской области.
За период 2023-2024 года компания получила более 81 млн гривен (162 транзакции) из государственного бюджета.
Как сообщали Українськi Новини, за 11 месяцев 2024 года украинская экономика выросла на 4% [±0,5%].
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.