Украина нарастила производство индюшатины

В то время как в Украине могут запретить продажу курятины, производство индюшатины увеличилось на 10%, или на 3,4 тыс. тонн, до 36,8 тыс. тонн в 2020 году по сравнению с 2019 годом.

Об этом говорится в сообщении ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса", передают Українськi Новини.

"Производство мяса индеек в Украине растет с каждым годом. За период 2017-2020 годов прирост объемов производства составил 41%, и в 2020 году производство оценивается на уровне 37 тыс. тонн", - сказано в нем.

Отмечается, что рост собственного производства позволил частично удовлетворить внутренний спрос на данный вид мяса и сократить импортные поставки.

Так, в 2020 году Украина сократила импорт мяса индеек на 8% до 7,3 тыс. тонн по сравнению с 2019 годом (на 36% по сравнению с 2017).

По данным УКАБа, в 2020 году безусловным лидером в поставках была Польша, на долю которой приходится 75% импорта мяса индейки, далее следуют Венгрия (10%) и Великобритания (5%).

Согласно сообщению, хотя объемы потребления индюшатины в Украине пока незначительны по сравнению с более традиционными для украинцев видами мяса, однако данный продукт приобретает все большую популярность среди потребителей.

Как сообщали Українськi Новини, эксперт ожидает повышения цен на мясо на 10%.

В прошлом месяце цены на продукты выросли почти во всех категориях.