Диетолог назвала 5 самых вредных для организма продуктов
Консервированные огурцы и помидоры, поваренная соль, жареное на масле, сладости и газированная вода являются самыми вредными для организма продуктами.
Об этом сообщила диетолог Людмила Гончарова в интервью Українським Новинам.
"Консервированные огурцы и помидоры - это яд для организма. Они полезны, только пока они свежие. Как только мы начинаем что-то делать с ними - консервировать, запекать, мы теряем витамины и минералы, которые в них находятся", - сообщила Гончарова.
По словам диетолога, витамины очень чувствительны к этому и теряют биологический заряд, не могут общаться с нашей клеткой, в частности, из-за насыщения солью в огромном количестве, сахаром, кислотой. Слизистая человека отекает от этого избытка. Туда же относятся маринады.
"Поваренная соль. Нужно смотреть состав. Морская, гималайская, розовая, черная, есть и другие подвиды, - нормально. Просто в составе должно быть написано: морская соль. Если вы видите "может содержать остатки орехов, глютена, яиц", - не надо покупать эту соль. Потому что соль - это минералы и ими надо солить уже готовую еду", - объяснила эксперт.
Также вредной является любая еда, которая жарилась на масле.
"Жареное на масле. Если мы жарим без масла, то это нормально. Если мы термически нагреваем любое масло, оно в любом случае разрушается. При нагревании оно становится термически неактивным и не идет на построение гормонального фона как должно быть, не идет на построение цитоплазматической мембраны каждой клетки", - рассказала Гончарова.
При этом, масло можно добавлять в уже готовые продукты.
"Сладости неполезны, но вопрос в количестве. Потому что сахар сам по себе, например, свекольный, идет без витаминов и минералов, он рафинированный уже. И если человек не берет минералы из витаминно-минеральных комплексов или зелени, сахар усваивать неоткуда", - сообщила диетолог.
По утверждению Гончаровой, организм работает не на сладком, он работает на белке: яйцах, рыбе, мясе. Это и является его структурным материалом.
"Газированная вода, если это искусственная газация, а не природная. От нее никакой пользы, потому что это углекислый газ. Проблема в том, что человек, который неправильно питался, не может без этой воды. Она его состояние делает легче", - подытожила Гончарова.
В качестве альтернативы диетолог предлагает сначала пить наполовину сырую воду, а наполовину с газом.
Как сообщали Українські Новини, ученые назвали 5 продуктов, которые нужно есть каждый день.
Также ученые рассказали, какие продукты повышают сексуальное влечение.