Пирожные и торты ни к чему: Супрун развенчала миф о пользе сладкого для работы мозга
Сладости не помогают мозгу работать активнее и лучше справляться с поставленными задачами. Об этом сообщает и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.
"То, что мозг, как источник энергии, может кушать только глюкозу или созданные печенью из жиров кетоны, - это правда. Но это нельзя считать лицензией на сладости и жирную пищу", - пишет Супрун.
По словам Супрун, наше тело самостоятельно поддерживает постоянный уровень глюкозы благодаря гормонам.
"Если вы в восторге от своей работы, вам наверняка знакомо ощущение бабочек в животе, покалывание в пальцах и мурашек на коже, а значит, у вас выделяется гормон адреналин. Он делает так, чтобы глюкоза беспрепятственно поступала в кровь и питала мозг. Пирожные и тортики здесь ни к чему", - объяснила Супрун.
"И совсем печальная новость: избыток сладкого быстро изымается из крови и в нейроны не попадает. Поэтому хотя сладкое и жирное дают временное удовлетворение, но в конечном итоге не помогают, а вместо этого делают нас вялыми и сонными. Зато ограничение калорий и занятия спортом еще как "запускают" работу мозга. Они способствуют образованию так называемого нейротрофного фактора мозга (brain-derived neurotrophic factor, BDNF), который способствует выживанию нейронов и их взаимодействие, а значит, обучению и памяти", - добавила Супрун.
Как сообщали Українські Новини, Супрун рассказала об опасности дневного сна.
Ранее Супрун посоветовала спасать больное горло мороженым.