В Украине подешевела свинина в живом весе

Ассоциация "Свиноводы Украины" сообщает, что средняя цена на свинину 1-й категории в живом весе снизилась на 2%, или на 1 гривну/кг до 45 гривен/кг по сравнению с ценами в середине января.

Об этом говорится в сообщении ассоциации, передают Українські Новини.

"В начале третьей декады месяца свинохозяйства реализуют живец на 0,5-2 гривны/кг дешевле. В результате диапазон цен на свинину в живом весе на этой неделе снизился до 43-46 гривен/кг, а средняя плановая отметка опустилась до 45 гривен/кг", - сказано в сообщении.

Также со ссылкой на мясоперерабатывающие предприятия отмечается, что на данный момент наблюдается низкая активность реализации, что, тем не менее, является традиционным для послепраздничного зимнего периода на рынке мяса и мясных продуктов.

Мясопереработчики констатируют отсутствие нехватки сырья - свиней убойных кондиций достаточно.

Также свои коррективы в рыночные тенденции вносит погода - эксперты отмечают, что из-за морозов спрос на продукцию перетекает с базаров в магазины, и люди больше покупают колбасных изделий.

"Учитывая это, операторы настроены на сужение ценового диапазона и продолжение нисходящего движения внутренних котировок до завершения зимы. В то же время раннее наступление Пасхи послужит ограничивающим фактором длительности падающей динамики на рынке живца", - сказано в сообщении.

Ранее Українські Новини сообщали, что в 2018 цены на свинину стабилизируются, несмотря на дефицит.

Тем временем, Украина утратила статус экспортера свинины.