В Украине сокращаются запасы качественной продукции и растут цены на столовую свеклу

На рынке Украины на прошлой неделе наблюдалась тенденция к росту цен на столовую свеклу из-за сокращения запасов корнеплодов должного качества и роста спроса со стороны оптовых компаний и розничных торговых сетей на данную продукцию.

Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.

Так, на сегодняшний день производителям удается реализовывать столовую свеклу в диапазоне 5-10 гривен за килограмм, что в среднем на 19% дороже, чем в конце позапрошлой рабочей недели.

В сообщении говорится, что подорожание в этом сегменте участники рынка объясняют заметным сокращением предложения продукции.

На сегодняшний день продажи корнеплодов из необорудованных хранилищ практически завершены, также существенно уменьшилось предложение некондиционных овощей, что, в свою очередь, позволило производителям повысить цены на качественную продукцию.

Однако следует отметить, что текущие цены на столовую свеклу в Украине в среднем на 49% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Но участники рынка не исключают, что тенденция к росту цен может носить временный характер. По их мнению, дальнейшее подорожание может стимулировать фермеров активизировать продажи корнеплодов из хранилищ, что приведет к увеличению предложения и, как следствие, снижению цен в даннос сегменте.

Как сообщали Українськi Новини, в Украине подорожали тепличные помидоры.