На цьому тижні у Львові відкриється унікальний музей-ресторан сала. Про це пише газета "Сегодня".
Відвідувачі ресторану зможуть замовити вирізані із сала скульптури: груди Венери, губи Монро, ніс Гоголя або вухо Ван Гога.
"На одну скульптурку пішло від двох до чотирьох кіло найдобірнішого сала. Поки працював, слинки текли", - розповів автор композицій, львів'янин Мирослав Дедишин.
Копію будь-якої фігури з сала, які будуть лежати в холодильнику за склом, можна буде замовити на обід. Кухарі будуть готувати їх у спеціальних формах, зроблених за «лекалами» скульпторів.
Серединку сальної скульптурки нафарширують гарячої начинкою на вибір (м'ясом, телячими мізками, варениками, картоплею, реберцями). Таке блюдо, зі слів господаря закладу Марка Захріна, на компанію з 2-4 осіб обійдеться в 50-200 грн.
Для швидкого перекусу ресторан пропонує знамените сало в шоколаді і суші-сало у вигляді ролів з рисом і часником.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.