281

Яйця та вершкове масло подорожчали. Експерти назвали ціни та причини зміни цін

Ціни на яйця зросли на 5% до 37,6 гривні/десяток. Фото: delo.ua
Ціни на яйця зросли на 5% до 37,6 гривні/десяток. Фото: delo.ua

Асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) заявляє, що за останні 2 тижні ціни на яйця зросли на 5% до 37,6 гривні/десяток, на гречку – знизилися на 6% до 44,15 гривні/кг.

Про це йдеться у повідомленні УКАБу, повідомляють Українськi Новини.

За останні 2 тижні ціна на гречку знизилася на 6% і станом на 9 грудня становить 44,15 гривні/кг.

Наголошується, що таке зниження ціни є результатом як хорошого врожаю гречки, так і відновлення імпортних поставок цього продукту з Росії – основного постачальника гречки до України.

РЕКЛАМА

Крім цього, у період 25 листопада – 9 грудня ціна на вершкове масло зросла на 5% та станом на 9 грудня середня ціна становить 50,85 гривні за упаковку вагою 200 грам.

"Причин такого відчутного зростання кілька. Насамперед, це сезон зростання вартості сировини для виробництва олії – молока. Через зміну раціону харчування тварин з настанням зими, зменшується його пропозиція та ціна зростає. Крім того, в Україні скорочуються обсяги виробництва вершкового масла. За 10 місяців 2021 року було вироблено 59,9 тис. тонн цього продукту, що на 19% менше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Сукупність цих факторів і призвела до зростання ціни на вершкове масло”, - йдеться у повідомленні.

УКАБ зазначає, що через настання холодів не тільки у корів знижується продуктивність, а й у курей-несучок у господарствах населення.

У зв'язку з цим протягом двох останніх тижнів спостерігається зростання ціни на яйця на 5%, і станом на 9 грудня десяток яєць в середньому можна придбати за 37,60 гривні.

РЕКЛАМА

Ця сезонна тенденція спостерігається щорічно через значну частку господарств населення структурі виробництва яєць.

При цьому у промисловому виробництві не спостерігається зниження продуктивності птиці через похолодання.

Як повідомляли Українськi Новини, УКАБ заявляє, що 25 листопада – 9 грудня ціни на капусту зросли на 30% до 10,65 гривні/кг, на мандарини – знизилися на 11% до 37,08 гривні/кг.



РЕКЛАМА

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.