Економіка 2021-11-15T04:13:10+02:00
Українські Новини
Подорожчання було необґрунтованим. Чому ціни на цукор зросли і не знизяться

Подорожчання було необґрунтованим. Чому ціни на цукор зросли і не знизяться

Продукти харчування, цукор, їжа, ціни на цукор, ціна на цукор
Цукор. Фото: Pixabay
Цукор. Фото: Pixabay

В Україні різко подорожчав цукор, що може пояснюватися сезонними факторами або неврожаєм, але експерти кажуть, що стрибок вартості був необґрунтованим.

Як формується ціна на біле золото, з'ясовувало видання "Сьогодні".

Цукор повільно, але впевнено дорожчав за останні 5 років. У 2016 році він коштував 15 гривень за кілограм, а у 2021-му - вже 28 гривень, тобто майже в два рази більше.

Виробники кажуть - всьому виною поганий урожай цукрових буряків торік. Минуле літо було літо було посушливим, а зими практично не було, і ґрунт не наповнився вологою.

Спочатку цукор подорожчав на 50%, а пізніше ще на 25%. Але друге подорожчання природними причинами порозумітися не може, адже дефіциту цукру не було. За словами економіста Олега Пендзина, на складах підприємств цей продукт є в достатній кількості. Тобто виробники цукру в спекулятивних цілях підняли ціну. Антимонопольний комітет вже порушив справу проти кількох великих підприємств-виробників.

Виробники ж запевняють, що змови немає. А ціни на цукор підіймають, бо їм вкрай необхідні гроші перед початком збирання врожаю і його переробкою.

Однак, світові ціни на цукор не ростуть. Так, на Лондонській біржі в минулому місяці "білий пісок" коштував 430 доларів за тонну. В Україні ж оптова ціна досягла шокуючих 780 доларів за тонну.

Дорожчає не тільки цукор, а й соняшникова олія. Поки в світі продукт дешевшає, в Україні він дорожчає. При цьому майже 90% виробленої в Україні олії йде на експорт.

Реальність така, що зараз українська олія в Україні коштує дорожче, ніж в супермаркетах країн Євросоюзу. Однак в цьому році аграрні експерти прогнозують рекордний урожай соняшнику - 17 млн ​​тонн. Як наслідок, через велику пропозицію ціна на нього буде невисокою.

Як повідомляли Українськi Новини, 19 квітня Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства  погодило з учасниками олійного ринку граничний обсяг експорту соняшникової олії  в розмірі 5,38 млн т у 2020/2021 маркетинговому році на тлі рекордних цін на світовому ринку.

У червні ціни знизилися, наприклад експортні ціни на українську соняшникову олію на базисі FOB Чорноморськ (поставка на борт в Чорноморську) 17 червня по порівнянні з 16 червнем впали на 13,8-14,4% до 1,06-1,07 тис. доларів / тонна (до 6-місячного мінімуму).

Однак  до зниження роздрібних цін в супермаркетах  це не привело.


Новини

ok