Релізи 2018-06-15T05:56:49+03:00
Українські Новини
​Асоціація кулінарів України визнала кращими еко-ресторанами мережу Поплавського "Батьківська хата"

​Асоціація кулінарів України визнала кращими еко-ресторанами мережу Поплавського "Батьківська хата"

Кубок і диплом переможця урочисто вручив Михайлу Поплавському Президент Асоціації кулінарів України Михайло Пересічний.

Мережа еко-ресторанів "Батьківська хата" в номінації "Еко" визнана Асоціацією кулінарів України "Кращим рестораном української кухні 2015 року".

Кубок і диплом переможця урочисто вручив Михайлу Поплавському Президент Асоціації кулінарів України Михайло Пересічний.

""Батьківська хата" завоювала прихильність, завдяки популяризації національної кухні. У ресторанах мережі дотримуються популярного в сучасній світовій кулінарії напряму simple cuisine – проста натуральна їжа з екологічно чистих продуктів. Це новий погляд на українську національну кухню з європейської точки зору", – зазначив Михайло Пересічний.

"Власний замкнутий цикл виробництва продуктів здорового харчування, від лану до столу, це трудомісткий і складний процес, яким ми займаємось уже 15 років. Основна мета – ефективна логістика, вирощення, виготовлення та забезпечення ресторанів еко-продуктами. І ми цього досягли! Створена власна торгова марка фермерських еко-продуктів "ПоплавОК". Вся продукція мережі пройшла сертифікацію і відповідає європейським вимогам, показникам якості та екологічності. Підписані угоди про експорт до країн ЄС. Ми виходимо на європейський ринок уже з січня 2016 року", – сказав Михайло Поплавський.

Керівництво мережі еко-ресторанів уклало угоди про надання франчайзингу, за якими "Батьківська хата" буде широко представлена в європейських країнах.

Команда фахівців мережі еко-ресторанів "Батьківська хата" готується презентувати страви національної кухні на конференції президентів кулінарних асоціацій країн Європи у Франкфурті-на-Майні (квітень, 2016 року).

У вересні 2016 року вони продемонструють кулінарне мистецтво на міжконтинентальному рівні Всесвітнього конгресу кулінарних союзів (Афіни, Греція).

Більше новин про: Михаил Поплавский

До теми
Архів
Новини
Переведення суддів "старого" Верховного Суду у ліквідовані суди є розправою, – суддя Канигіна 10:22
Екс-нардеп Артеменко має намір оголосити сенсаційну інформацію про нібито причетність Парубія, Пашинського і інших топ-політиків до розстрілів на Майдані 19:53
Київ не збирається платити "Нафтогазу" штрафи приватної компанії "Київенерго", - Кличко 12:33
Кваліфікаційне оцінювання суддів перетворюється в провальну спробу влади реформувати судову систему, - Галина Чижик 16:17
Янукович відмовився від держохорони при переїзді в Росію, - екс-охоронець Президента Бернацький 13:49
До критики "Нового курсу" Банкова залучила екс-регіонала, - політолог 20:21
Харківський активіст звернувся до СБУ, щоб перевірити діяльність Павла Фукса 14:59
Отруєні на музичному фестивалі BeLive поскаржилися на погрози з боку організаторів, - ЗМІ 10:44
Юрій Луценко не виконав обіцянку закрити "Ірпінське Чикаго", - ЗМІ 11:00
Українська автокефалія призведе до страшного розколу в світовому православ'ї, – архієрей Сербської православної церкви 13:02
більше новин

ok