Сьогодні, 19 жовтня, на площі Ринок у Львові відбулося відкриття головного гастрономічного свята осені - III Свята сиру і вина.
Три дні мешканці та гості міста зможуть відвідувати величезний ярмарок сирів і вин, де буде представлено найкращі сири і вишукані вина з різних країн світу.
Розпочалося святкування з урочистого відкриття Великої чавильні винограду. Близько тонни винограду чавили ногами - це ідеальний прес, оскільки він дає можливість вичавити сік з шкірки винограду, але не розчавлює кісточки, які надають вину каламутності і гіркоти. У ньому взяли участь спочатку відомі львівські ресторатори, а потім журналісти.
Таким чином, на Святі сиру і вина почали традицію виробництва фестивального вина, відстоюватися воно буде протягом року. Урожаєм фестивального вина 2012 року можна буде насолодитися на наступному IV Святі сиру і вина.
Новинками цьогорічного святкування стало відкриття імпровізованого "cирного ресторану" та "Львівської винної пошти". Родзинкою свята стане виготовлення давньої символіки та іграшки - сирних коників. Народні умільці поділяться рецептурою і проведуть майстер-класи.
Також Свято сиру і вина приготувало незвичайний подарунок для всіх шанувальників, знавців і просто любителів виноробного мистецтва. У наметі на площі Ринок пройдуть винні дегустації.
З 28 по 30 вересня у Львові проходив фестиваль "На каву до Львова". На відкритті всіх охочих пригощали 43-кілограмовим тортом. Також працював кавовий ярмарок.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.