Тренд на «бульбашки» зростає. Добірка українських класичних ігристих на День Валентина

Наближається день, коли серця починають битися в ритмі романтики, а атмосфера наповнюється коханням та теплом. Такому настрою сприяє День святого Валентина. Вивчати унікальний смак і шарм українських ігристих вин цікаво у будь-який час, але ще й романтично – на День святого Валентина. Українські винороби все частіше виробляють класичні ігристі, ідучи в ногу з тенденціями на ринку. Сомельє, зробила добірку, яка стане у нагоді під час вибору святкового напою.

Українські ігристі вина, зроблені класичним методом (Шампенуа)

1. «Біссер», Brut, «Колоніст». Уже багато років сімейна виноробня з Бессарабії тішить своїм ігристим з сорту Шардоне поціновувачів.
2. Виноробня з Одеської області «Фрумушика Нова» пропонує палітру класичних «брютів» з сортів Шардоне, Сухолиманське, Піно Нуар і Мерло.
3. Виноробня «Чизай» із Закарпаття представила своє перше класичне ігристе у 2023 Sekt Selection Chersegi Brut Nature.
4. SHABO має у своєму портфелі кілька колекцій ігристих, зроблених класичним методом. Це SHABO Classic, Grand Reserve, Grand Cuvee Classic.
5. Виноробня «Бейкуш» пропонує два варіанти – Beresagne white і rose вантажів 2015.

Нагадаємо, добірка фільмів про вино кінолюбів чекає тут, ще трішки тут, а рецепти коктейлів з використанням вина можна знайти тут.