"Жах вампіра" або гарбузинки з часником. Як приготувати трендову закуску на Хеловін-2023

Для святкування свята Хеловіна, яке прижилось в Україні і яке обожнюють дорослі та діти, зовсім легко приготувати смачні закуски. А для того, щоб більше часу можно було приділити настільним іграм, "правді чи дії" або перегляду тематичного фільму чи серіалу - готувати можна щось легке, але дуже атмосферне. Наприклад, закуску "жах вампіра" з тертого сиру, яйця, часнику та спецій. Готується вона легко та швидко і точно сподобається всім, хто завітає в гості.

Інгредієнти:

• 200 грамів плавленого сиру;
• 100 грамів твердого сиру;
• 3 яйця;
• свіжа зелень кінзи, кропу чи петрушки;
• 1 – 2 зубчики часнику;
• сіль;
• чорний мелений перець;
• начос;
• мелена копчена паприка;
• кунжут.

Спосіб приготування:

У першу чергу треба зварити яйця. На дрібній тертці натираємо твердий сир та плавлений сир. Вичавлюємо через прес або подрібнюємо будь-яким іншим чином часник. Змішуємо масу. У мисці змішуємо натертий сир, натерті на терці яйця, зелень та спеції.

Вологими руками формуємо кульки. Начоси, або чипси подрібнюємо в крихту. Насипаємо в блюдечко.

Поруч розміщуємо ще два блюдечка з панірувальними елементами — з паприкою та кунжутом. Паніруємо сирні кульки в начосах чи чипсах, паприці та насінні. Формуємо ниткою "гарбузик" з сирної кульки, зверху вставте палички, які імітують хвости гарбузів та подаємо до столу.  

Як повідомляли Українські Новини, на свято Хеловіна також можно приготувати "кісточки", для виготовлення яких треба всього 3 інгрідієнти.

Раніше ми повідомляли, як зробити осінні пиріжки у вигляді гарбузів. Легкий рецепт на Хеловін-2022.