В Київській області четверо людей отруїлись грибами, стан хворих важкий
На території Миронівської територіальної громади Київщини четверо людей отруїлись грибами. Про це повідомили на сайті Миронівської ТГ.
“На території Миронівської територіальної громади зареєстровано випадок отруєння грибами. Постраждало 4 особи, стан хворих важкий, усі госпіталізовані та отримують лікування”, – йдеться у повідомленні.
За словами директора Миронівської філії ДУ “Київський ОЦКПХ МОЗ” Сергія Бабія, гриби є небезпечним продуктом харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах. Прикро, що багато людей висновки робить лише на основі свого гіркого досвіду.
Основні причини отруєнь:
• вживання отруйних грибів;
• неправильне приготування умовно їстівних грибів;
• вживання старих або зіпсованих їстівних грибів;
• вживання грибів, що мають двійників або змінилися внаслідок мутації (навіть білі гриби і підберезники мають своїх небезпечних двійників).
Симптоми отруєння: нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності.