У нідерландському буряку виявили кишкову інфекцію

Виявлений в буряку різновид кишкової палички відрізняється від німецького штаму E. сoli.

Нідерландське Управління з контролю над якістю харчових продуктів заборонило продаж листового буряка одного з місцевих сільгоспвиробників після того, як в овочах було виявлено різновид бактерії Escherichia coli (кишкова паличка). Про це повідомляє агентство Associated Press.

За даними агентства, представники Євросоюзу проінформували наглядовий орган про виявлення зараженого нідерландського буряка в Німеччині в середу, 8 червня.

Додаткова перевірка зразків буряка в самих Нідерландах підтвердила, що овочі заражено E. coli.

Управління підкреслює, що виявлений різновид кишкової палички відрізняється від штаму E. сoli, жертвами якого в Німеччині стали вже 26 людей.

Про ступінь небезпеки виявленого різновиду E. coli не повідомляється.

Нагадаємо, небезпечну кишкову інфекцію в Європі спочатку було зафіксовано на півночі Німеччини. Спочатку експерти вважали, що джерелом хвороби стали імпортовані з Іспанії огірки, помідори й салат. Днями з'явилося припущення, що причиною спалаху інфекції могли стати пророщені боби сої, але це не підтвердилось.

Жертвами вірусу в Європі стали 25 жителів Німеччини й один житель Швеції. Випадки інфекції зафіксовано в 12 країнах. Кількість хворих досягла 2,6 тис. людей.

Експерт Всесвітньої організації охорони здоров'я попередив, що у німецьких епідеміологів залишилося дуже мало часу для пошуку джерела високопатогенної кишкової палички, що викликала масштабну епідемію.