Росіяни кинулися скуповувати консерви та цукор

Оголошена в Росії мобілізація спричинила різкий стрибок попиту на продукти тривалого зберігання: консерви, макарони, крупи, цукор та інші. Про це свідчать дані дослідження NielsenIQ, які публікує Forbes, а також результати аналізу понад 41 млрд касових чеків від ОФД "Такском".

За даними NielsenIQ, за два тижні з 19 вересня по 2 жовтня продаж цукру в грошах зріс на 70% порівняно з цим же періодом 2021 року. Також суттєво зросли продажі м'ясних консервів (на 58%) та рису (на 45%). Продаж виріс і в натуральному вираженні. З січня до жовтня 2022 року попит на м'ясні консерви поступово скорочувався, але за два тижні мобілізації зріс на чверть порівняно з минулорічними результатами. Обсяг продажів згущеного молока протягом року також скоротився на 3%, а за два вищезазначені тижні – зріс на 7%.

"Ми бачимо, що на останньому тижні майже у всіх категоріях зростання продовжилося. Продажі бобів, наприклад, за період з 26 вересня по 2 жовтня зросли на 30%, і це зростання триває, тоді як протягом року продаж знижувався на 6%. Те сааме ж відбувається з бритвами та лезами, цигарками, рибними консервами, борошном, м'ясними консервами, макаронами, рисом, цукром", – розповіла директор по роботі з клієнтами NielsenIQ Салтанат Нисанова.

Дані ОФД "Такском" показують, що з 21 вересня по 5 жовтня продаж сухпайку в російських магазинах зріс на 81%, тушонки – на 34% порівняно з тим же періодом минулого року.

У дослідницької компанії NTech підтверджують сплеск попиту на товари тривалого зберігання. Основні покупці – мобілізовані та їхні сім'ї, які збирають сухі пайки, а також люди, які побоюються зникнення звичних товарів та підвищення цін на них. Ця група численна, але менша, ніж у лютому-березні 2022 року.

"Аномальні сплески купівельної активності майже завжди пов'язані з резонансними новинами та прагненням створити необхідний запас товарів на майбутнє, який, на думку покупця, убезпечить його від зростання цін, відсутності товарів та інших ризиків", – пояснила Салтанат Нисанова.