На міжнародній конференції Grain Ukraine визначили головні виклики для аграрного сектору України

На думку співвласника порту ТІС і зернового терміналу Neptune Андрія Ставніцера, зараз всі сировинні ринки знаходяться на ціновому піку, при цьому світ вперше не відчуває дефіцит продовольства.

Таку думку він висловив під час міжнародної аграрної конференції Grain Ukraine 2021.

"Ще одна хороша новина - зараз все сировинні ринки знаходяться на ціновому піку. Вартість зерна на світовому ринку зростає і потрібно користуватися моментом. Саме час збирати урожай. Святкувати можна і те, що вперше в історії світ зараз не відчуває дефіцит продовольства, в тому числі, завдяки нашим з вами зусиллям. Однак людство росте. Це особиста гонка між добробутом і народжуваністю. Чи готові ми прогодувати 10 млрд населення так, як годуємо зараз 7 млрд? Величезне питання", - сказав він.

На думку Андрія Ставніцера, серед майбутніх викликів - зміна клімату, відкриття ринку землі, забезпечення біобезпеки продуктів і збільшення виробництва органічної продукції депопуляція не тільки в інших країнах, але і Україні. Населення масово виїжджає, а населення, що залишилося, вважає за краще жити і працювати в місті.

"Стати програмістом, бариста або водити трактор - вибір для багатьох очевидний. Хоча мені ближче реальний сектор економіки. Назріває питання, якщо всі будуть працювати дистанційно, хто буде виробляти верстати, їжу, будувати дороги і елеватори? А чим збираємося годувати населення?" - вказав він.

Андрій Ставніцер підкреслив, що в світі особливо важливим залишається виробництво органічної їжі. Однак, тут необхідна державна підтримка. "На заході за органічними продуктами вже стоять черги. Ця усвідомленість буде тільки зростати, і нам потрібно її розвивати. Якщо ми годуємо світ - нам потрібно починати з себе", - підсумував він.

4-5 червня в Одесі відбулася VI Міжнародна зернова конференція Grain Ukraine 2021. Головна тема зустрічі цього року - Future Grain, і перші особи галузі обмінялися поглядами на майбутнє українського зерна.

Конференція Grain Ukraine - важлива галузева платформа для діалогу найбільших представників агроринку: керівників українських агропродовольчих компаній, представників виконавчої та законодавчої влади, комерційних та інвестиційних банків, а також ідейних і технологічних трендсеттерів в агросфері. Тут обговорюються останні і майбутні зміни аграрного ринку, а також розвиток стійких бізнес-моделей і впровадження агроінновацій.