Новорічні рецепти: як приготувати апельсинове печиво- зірочки з корицею
До Нового року залишилося трохи більше, ніж тиждень. На вулиці уже різко похолодало, а для новорічного настрою не вистачає лише запаху апельсинового печива з корицею. Кондитер Ольга Фандоріна поділилася рецептом ароматного різдвяного апельсинового печива, яке можна приготувати всією сім'єю, щоб створити святковий настрій.
Інгредієнти:
яйця 1 шт.
масло вершкове 100 г
цукор 90 г
кориця 1/2 ч.л.
сіль 1/2 ч.л.
борошно 190 г
апельсин 1 шт.
цукрова пудра 1 ст.л.
Приготування:
Масло кімнатної температури з'єднати з яйцем і цукром, перемішати до однорідності. Натерти цедру апельсина, додати мелену корицю, сіль, борошно - перемішати, потім поставити в морозилку на 45 хвилин.
Поверхню столу присипати борошном, розкачати тісто і вирізати зірки.
Деко застелити папером і викласти на неї зірки. Духовку прогріти до 180 градусів, випікаємо печиво до золотистого кольору (близько 10 хвилин).
Печиво посипати цукровою пудрою.
Українські Новини раніше писали про класичні рецепти салатів на Новий рік з "родзинкою".
Раніше ми писали про те, що приготувати на Новий рік 2021: варіанти святкового меню.