Більше половини видів кави знаходиться на межі зникнення

У світі існує 124 різних види кави. При цьому 60% з них зараз знаходяться під загрозою зникнення.

Про це написали вчені з Американської асоціації сприяння розвитку науки в статті для Science Advances.

Так, у лісах росте понад 100 видів кавових дерев. Люди п'ють каву тільки двох видів - "арабіка" і "робуста".

В магазинах продають багато смакових різновидів кави завдяки тому, що в натуральну "арабіку" або "робусту" додають нових присмаків або сумішей.

РЕКЛАМА

Дослідники виявили, що 75 видам кавових рослин загрожує зникнення, 35 перебувають під меншою загрозою, а ще про 14 видів відомо надто мало, щоб зробити певні висновки.

Крім того, американським вченим стало відомо, що 28% видів рослин дикої кави ростуть за межами охоронюваних територій, тому їх важко зберегти.

Загрозу представляють паразити, грибок, так звана хвороба грунту і непристосованість до змін клімату.

Більшість рослин дикої кави росте в Африці і на острові Мадагаскар. Крім того, кавові дерева можна знайти в Індії, на Шрі-Ланці та в Австралії. Найпопулярніший вид кави "арабіка" родом з Ефіопії і Судану.

РЕКЛАМА

Як повідомляли Українські Новини, Держбюро розслідувань хоче витратити 220 тис. гривень на кавоварки.

Спеціалізована антикорупційна прокуратура (САП) планує купити кавоварку DeLonghi за 20 тис. гривень.

ГОЛОВНЕ