За рік печеня з картоплею подорожчала майже на 20%: скільки коштує приготувати улюблену страву

За рік вартість жаркого зросла майже на 20%, насамперед за рахунок свинини.

Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook.

"На початок листопада 2017 ця страва коштувала 66,6 грн, тоді як сьогодні вона обійдеться нам у 79,3 грн. ¾ Вартості страви становить м'ясо, тому саме воно відіграє провідну роль у визначенні ціни", - написав він.

Крім того експерт навів ціни на інгредієнти страви:

• Картопля - 1,5 кг. В 2017 він обходився в 8,7 грн, а в 2018р - 9,8 грн. Зростання за рік сталося на 13%.
• Свинина - 500 р. В 2017 - 49,8 грн, а в 2018р - вже 59,1 грн. Вартість збільшилася за рік на 19%.
• Моркву - 150г. У минулому році морква нам обходилася по 150г в 1 грн, а цього 80коп дорожче - 1,8 грн. Вона стала дорожче за рік на 80%.
• Цибуля - 150г. 2017 українець платив за неї 75коп, а цього жовтня вже 1,5 грн. Ціна за рік зросла на 100%.
• Масло олію - 50г. У 2017 - 1,6 грн, а 2018р - 1,7 грн. Вартість піднялася на 6%.
• Сметана - 100г. У 2017 - 4,7 грн, в 2018р - 5,4 грн. Зростання склало 15%.

Як повідомляли Українські Новини, за рік ціни на алкоголь зросли на 9%: найбільше подорожчали горілка та пиво.

За рік салат "Олів'є" подорожчав на 28%: у скільки обійдеться новорічна страва.