Супрун розвінчала міф про шкоду вегетаріанства

Належним чином спланований вегетаріанський раціон харчування є здоровим, збалансованим та в багатьох випадках корисним для профілактики багатьох захворювань.

Про це заявила виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я Уляна Супрун на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

"Академія харчування та дієтології США підтверджує, що така дієта підходить для людей на всіх етапах життєвого циклу, в тому числі жінкам під час вагітності й лактації, немовлятам, дітям, підліткам, людям похилого віку, а також спортсменам. На сьогодні рослинна їжа визнається як не тільки повноцінною для харчування, але також як спосіб профілактики та зменшення ризику появи багатьох хвороб. Дослідження вказують, що вегетаріанці мають нижчі ризики появи серцево-судинних захворювань, надмірної ваги та ожиріння і деяких видів раку", - написала в.о. міністра.

Також Супрун зазначила, що щоб бути корисною, рослинна дієта повинна бути дотримана ретельно та уважно. Її прихильникам варто не просто відмовлятися від м'яса і продуктів тваринного походження, а дотримуватися здорового рослинного раціону (овочі, фрукти, насіння) і повноцінно замінити тваринний білок рослинним (бобові, соєві продукти, горіхи).

"Якщо ж ви не їсте м’яса, втім компенсуєте це малопоживною їжею - очікувати на якісь корисні ефекти для здоров’я марно", - попередила Супрун.

Також вона порадила починати вегетаріанську дієту повільно і прибирати м'ясо з раціону поступово.

Як повідомляли Українські Новини, кактуси не рятують від комп'ютерного випромінювання, - Супрун.

Раніше Супрун заявила, що шкільні лінійки шкідливі для здоров'я і психіки.