За півроку базові продукти значно подорожчали: лідер - помідори
За останні півроку на ринках продовольчих товарів спостерігається стабільна ситуація, крім тих, на яких яскраво виражені сезонні коливання. Про це на своїй сторінці в Facebook пише заступник Міністра аграрної політики і продовольства Максим Мартинюк, повідомляють Українські Новини.
"Восени минулого року я сформував контрольний перелік з 11 базових харчових товарів і регулярно фіксую динаміку цін на його складові. Помісячна дельта не дуже цікава, але півріччя - вже показово. Ділюся результатами", - пише Мартинюк.
У жовтні 2017 Максим Мартинюк витратив на свою контрольну закупівлю 235 гривень. Станом на останній день березня 2018 такий же набір товарів коштував не набагато дорожче.
Очікувано додали в ціні сезонні товари - овочі і фрукти. Томати коштують 48,88 грн проти 21,22 грн/кг, яблука подорожчали на 60%. Саме ці складові нашої продуктової корзини, які в холодну пору року ми споживаємо традиційно менше, і додали додаткові гривні в чеку.
В той же час:
Цукор подешевшав на 3 грн - з 18,99 до 15,99 грн/кг.
Гречка втратила 35 копійок на кілограмі.
М'ясо птиці - оплот стабільності - 99,95 грн за кілограм філе, як і в жовтні.
На інші товари - коливання в межах 1-2 гривні.
Загалом, результат свідчить про досить стабільну ситуацію на ринках основних продовольчих товарів, крім тих, на яких яскраво виражені сезонні коливання.
Практика обчислення інфляції окремим домогосподарством могла б бути дуже корисною для українських сімей, оскільки зміна загальнонаціонального індексу споживчих цін узагальнює дані по всій країні і може не досить чітко відображати зміну вартості продуктового кошика кожної конкретної сім'ї, в залежності від кількості дітей, району міста або особистих переваг і доходів членів сім'ї.
За півроку вартість контрольної закупівлі збільшилася з 235 до 266 грн, тобто на 13%.
Раніше Українські Новини повідомляли про те, як зміняться ціни на продукти до літа.
Тим часом, під час Великого посту борщовий набір істотно подорожчав і коштує на 30% дорожче, ніж у Польщі.