Ціни на свинину в живій вазі підвищилися до 47 гривень/кг

Асоціація "Свинарі України" повідомляє, що середня ціна на свинину 1-ої категорії в живій вазі підвищилася на 5,6%, або на 2,5 гривні/кг до 47 гривень/кг порівняно з цінами на початку лютого.

Про це сказано в повідомленні асоціації, повідомляють Українські Новини.

"Початок весни порадував виробників свинини продовженням позитивної динаміки цін закупівлі. Так, якщо попередні три тижні ціна на свинину в живій вазі залишалася на рівні 44,5-46 гривень/кг, то під час торгів у минулу п'ятницю планові відмітки піднялися на 0,5-2 грн/кг... Очікування постачальників товарних свиней виправдалися, тому представники м'ясопереробної галузі цього тижня закуповували живець по 46-47,5 гривень/кг", - сказано в повідомленні.

Відповідно до відгуків м'ясопереробників, такий рівень цін для цього періоду й рівня активності реалізації занадто високий, у результаті деякі з операторів або скоротили обсяги заготівлі, або зовсім її припинили, перейшовши на закупівлю свинини в інших постачальників.

Зазначається, що на підвищення цін на цьому тижні також вплинуло очікування кращої торгівлі в період святкових вихідних, однак оператори не очікують росту реалізації свинини більш ніж 5-15%.

Відповідно до повідомлення, очікується, що коливання цін напередодні Великодня буде в межах 48-52 гривень/кг.

Як повідомляли Українські Новини, асоціація раніше повідомляла, що станом на 24 січня середня ціна на свинину 1-ої категорії в живій вазі знизилася на 2%, або на 1 гривню/кг до 45 гривень/кг порівняно із цінами в середині січня, при цьому в попередньому періоді підвищилася до 46 гривень/кг.

Асоціація "Свинарі України" не прогнозує істотних цінових коливань на внутрішньому ринку свинини у 2018 році, подібних тим, які були у 2017, і очікує стабілізацію ситуації.

За даними Державної служби статистики, у грудні поголів'я свиней зменшилося на 6,5%, або на 423,8 тис. голів, у порівнянні з листопадом і на 1 січня 2018 року становило 6 120,4 тис. голів, у порівнянні з 1 січня 2017 року поголів'я свиней зменшилося на 8,2%, або на 548,7 тис. голів.