У 2017 році м'ясна корзина здорожчала на третину, лідер - сало
Напротязі 2017 року спостерігалося зростання цін на всі види м'яса. Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.
Згідно з даними асоціації, за 2017 рік всі види м'яса стали дорожчими на 28 - 67%, а саме: сало - на 67%, свинина - на 39%, яловичина - на 33% і курка в тушці - на 28%.
У минулому році свинина і яловичина додали в ціні по 28 грн. за кілограм, сало - 27 грн., ковбаса варена - 15 грн., а курка в тушці - 12 грн. Тепер кілограм яловичини з кісткою можна купити в середньому за 116 грн., свинини - на 101 грн., сала - по 68 грн., варену ковбасу - 76 грн., а курку - по 54 грн.
Якщо загалом оцінити вартість м'ясної кошика, тобто взяти по кілограму всіх видів м'яса, то станом на 1 січня 2018 вона коштувала 415 грн., тоді як рік тому її вартість становила 305 грн. Індекс м'ясного кошика за рік виріс на 36%.
Згідно з даними асоціації, в останні десять днів 2017 року цінових коливань не спостерігалося. Подорожчало тільки м'ясо: свинина зросла на 2,5 грн. за кілограм, яловичина додала 1,6 грн., а курка в тушці - 43 коп. Що стосується свинини, то вона вперше пробила позначку в 100 грн. у гонитві за яловичиною. У той же час, вперше майже за рік подешевшало сало - на 72 коп. за кілограм.
У минулому році спостерігалося зростання вартості на всі соціальні продукти, крім гречки та цукру. Так, гречка подешевшала на 10,3 грн., або на 36%, а цукор - на 2,2 грн., або на 15%.
Як повідомляли Українські Новини, в Україні з 1 січня виросла мінімальна зарплата.
Порошенко схвалив бюджет України на 2018.