Індекс українського борщу в 2017 році зріс на 33%
Індекс українського борщу в 2017 році зріс на 33%, з початку року подорожчавши на 20 гривень.
Про це повідомив голова асоціації постачальників торгових мереж Олексій Дорошенко в соціальній мережі Facebook.
Зазначається, що за середньостатистичними цінами свинина з кісткою коштує 100 грн. за кілограм, або 60 грн. за 600 гр, буряк – 5,4 грн за кілограм, або 2,7 грн за 500 гр, картопля – 5,8 грн за кілограм, або 2,9 грн за 500 гр, капуста – 4,2 грн за кілограм, або 1,3 грн за 300 гр, морква – 6,4 грн за кілограм, або 1,3 грн за 200 гр, цибуля – 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 гр, сметана – 47,5 грн за кілограм, або 11,9 грн за 250 гр. Таким чином, борщ обійшовся станом на 20 листопада в 81 гривню.
При тому, за статистичними даними на 10 січня борщ коштував 61 гривню. Таким чином, борщ з початку року подорожчав на 20 грн, або на 33%. Але борщ, приготовлений 10 вересня, коштував 84,2 грн. Тобто за два місяці він став дешевшим на 3,2грн за рахунок здешевлення м’яса та деяких овочів.
Як повідомляли Українські Новини, ціни на соцпродукти продовжують зростати: найбільше подорожчали набіл, м'ясо та олія.
Також в Україні рекордно подорожчали помідори.