Великий піст спровокував грибний ажіотаж

У всіх областях фіксується помітне підвищення ціни за всіма каналами збуту.

Цей тиждень надовго запам'ятається грибоводам. За ажіотажним попитом він явно нагадує передноворічний період. Про це пише Umdis.

У всіх областях фіксується помітне підвищення ціни за всіма каналами збуту. Як інформують грибівники, телефон просто не замовкає, всім потрібен гриб.

Відсутність якісного гриба в необхідних обсягах і перший тиждень Великого посту (яка вважається найсуворішим) призвела до того, що сьогодні київські господарства відвантажують від 28,0-31,0 грн/кг печериці.

Більшість регіональних грибних господарств відвантажують від 28,0-30,0 грн/кг. Найвища ціна сьогодні зафіксована в Харківській області, там місцеві господарства відвантажують по 36,0 грн/кг. При цьому ціни на печерицю, за якими відвантажують грибні ферми супермаркетам, варіюються в діапозоні від 33,0-42,50 грн/кг. Ринок Троєщина сьогодні торгує від 30,0-33,0 грн/кг печериці. Ринок Шувар, у Львові, торгує від 28,0-30,0 грн/кг печериці. Повний огляд за цінами на грибному ринку читайте нижче