Виробництво яєць може скоротитися на 15% за підсумками 2015 року
Водночас експорт яєць збільшиться.
Асоціація "Союз птахівників" очікує скорочення виробництва яєць на 15%, або на 3,009 млрд штук до 16,9 млрд штук за підсумками 2015 порівняно з 2014 роком, і розраховує, що в 2016 році знову вдасться вийти на рівень виробництва 2014. Про це в інтерв'ю Українським Новинам сказав гендиректор асоціації Сергій Карпенко.
"За підсумками 2015 року очікується виробництво 16,9 млрд штук яєць, що на 15% менше, ніж торік. У наступному році, я сподіваюся, ми вийдемо на рівень 2014 року з виробництва", - сказав він.
Водночас експорт яєць збільшиться - він буде близько 975 млн штук, що на 50 млн штук більше, ніж торік.
"У результаті фактично маємо на ринку дефіцит", - додав Карпенко.
Ця ситуація є однією із причин росту цін на продукт, і Карпенко не виключає подальшого подорожчання до Нового року.
Крім того, імпортна складова в собівартості виробництва м'яса птиці і яєць зросла, за оцінками асоціації, до 40% - в основному, це ветпрепарати, вітаміни, макроелементи, премікси, обладнання, інкубаційні яйця.
Виробництво яєчних продуктів очікується на рівні 26 тис. тонн, з яких на експорт піде 3,5 тис. тонн.
Як повідомляли Українські Новини, в 2014 асоціація й Міністерство аграрної політики й продовольства прогнозували на 2015 рік виробництво понад 20 млрд штук яєць.
У результаті бойових дій на Донбасі й анексії Росією Криму зупинилися низка підприємств, зокрема, у листопаді 2014 року компанія "Авангард" вирішила зупинити птахофабрику "Червоний прапор" (село Червоний прапор, Луганська область) і "Інтербізнес" (село Берестове, Донецька область) через напружену ситуацію в регіоні.
У травні 2015 року невідомі озброєні особи незаконно вторглись на територію ТОВ "Луганська птахофабрика".
У серпні 2014 року компанія "Миронівський хлібопродукт" (МХП, Київ) призупинила роботу птахофабрики "Шахтарська Нова" (Донецька область), що виробляла 30% від річного виробництва інкубаційного яйця МХП.
В 2014 році, за даними Держстату, порівняно з 2013 роком виробництво яєць збільшилося на 4,3%, або на 814,9 млн штук до 19,909 млрд штук