Держветфітослужба: Україні рано думати про експорт харчових продуктів в ЄС

"Треба враховувати, що тваринницька продукція, особливо необроблена, і живі тварини стоять на вищому щаблі ризику. Тому до цього товару найсуворіші вимоги. У цьому сегменті Україна поки в глибоких аутсайдерах".

Тільки півтора десятків вітчизняних підприємствам дали "добро" експортувати продукцію тваринного походження в Євросоюз.

Про це повідомив в інтерв'ю "Дзеркалу тижня" заступник голови Держветфітослужби Віталій Башинський.

"Сім підприємств постачають рибу, п'ять - мед і стільки ж підприємств продукти птахівництва" - сказав він.

Таким чином, жодне українське підприємство, яке продає готові харчові продукти, поки не поставляє свою продукцію на ринок ЄС.

"Треба враховувати те, що на відміну від рослинницької, тваринницька продукція, особливо необроблена, і живі тварини стоять на вищому щаблі ризику. Тому до цього товару найсуворіші вимоги. У цьому сегменті Україна поки в глибоких аутсайдерах" - зазначає він.

Власне, схвалення переробних потужностей до визнання еквівалентності, це досить складний етап Угоди про асоціацію з ЄС, пояснює фахівець.

Адже спочатку країна-імпортер (ЄС) повинна попередньо схвалити переробні підприємства, які перебувають на території країни-експортера (Україна) без проведення попередніх інспекцій окремих підприємств.

Зі слів Башинського, українські підприємства "замахуються" і на експорт яловичини, який здійснюватиметься паралельно з поставками в Європу молока і молочних продуктів.

Таких молокопереробних підприємств уже п'ять, зазначив заступник голови Держветфітослужби. З них три витримали "європейський іспит", тобто, отримали позитивні висновки перевіряючих.

"Сподіваюся, що Україна з'явиться в "списку А" країн, яким дозволено експорт молока і молочних продуктів в Євросоюз. Це означає, що наша держава пройшло верифікацію системи контролю" - резюмує фахівець, нагадуючи, що європейське законодавство вимагає впровадження європейської моделі системи забезпечення безпеки та якості харчових продуктів, яка базується на процедурах HACCP (Аналіз ризиків і критичних контрольних точок).