Учасників саміту G8 будуть годувати рибою, креветками і лобстерами

"Ми віддаємо перевагу найкращим місцевим продуктам, - зазначив кухар. - Це риба, креветки, лобстери, яловичина з місцевих ферм".

Сьогодні, 17 червня, риба, морепродукти і сири стануть основними пунктами меню для учасників саміту "вісімки", що проходить на північноірландському курорті Лох-Ерн. Про це розповів міністру у справах Північної Ірландії Терезі Віллерс шеф-кухар Ноель Макміл.

"Ми віддаємо перевагу найкращим місцевим продуктам, - зазначив він. - Це риба, креветки, лобстери, яловичина з місцевих ферм".

"Ще у нас представлено багато різних сирів: це і чеддер, і копчені сири, і сири з пліснявою. Ну і багато всякої випічки, звичайно", - додав він.

Як повідомлялося раніше, група членів британського парламенту заявила, що в країні, як в приватному секторі, так і на виробництвах, викидається занадто багато їжі, і закликала уряд країни вжити більш дієвих заходів для скорочення обсягів харчових відходів.