У Британії запропонували штрафувати за викинуту їжу
Середня британська сім’я викидає близько 20% продуктів і напоїв, з тих, що купує.
Група членів британського парламенту заявила, що в країні як у приватному секторі, так і на виробництвах, викидається занадто багато їжі, і закликала уряд країни вживати більш дійових заходів для зменшення обсягів харчових відходів.
На засіданні парламентського комітету з міжнародного розвитку автори ініціативи пояснили, що більш дбайливе відношення до продуктів харчування допоможе зменшити видатки в продовольчому секторі.
Зараз, за деякими даними, середня британська родина викидає близько 20% продуктів і напоїв, з тих що купуються.
Парламентарії попросили міністрів установити для виробників і продавців продовольства, а також для ресторанного сектора ліміт на харчові відходи, і штрафувати за недотримання норм.
Крім того, ініціативна група пропонує розробити механізм для корисного використання викинутої їжі.
Нагадаємо, що у квітні британський міністр закликав економити на їжі.