Майже на 500 вітчизняних підприємствах діють системи контролю якості і безпеки продукції

Зі слів міністра агрополітики, на сьогодні вітчизняний споживач віддає перевагу продуктам харчування від українського виробника.

Українські підприємства харчової промисловості посилюють контроль над якістю і безпекою продукції. Так, 488 підприємств вже використовують системи контролю безпеки і якості продукції, а на 98 виробництвах розпочато роботу з їх впровадження. Зокрема, значно зросла кількість підприємств, на яких діє система управління безпечністю харчових продуктів НАССР. Про це повідомив міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.

"На сьогодні вітчизняний споживач віддає перевагу продуктам харчування від українського виробника. І дуже важливим залишається питання контролю над якістю і безпекою вітчизняних продуктів на виробництві. Крім того, країни-імпортери української продукції харчової та переробної промисловості мають також високі вимоги до якості. Тож протягом останніх років вже 488 підприємств запровадили системи контролю за безпекою та якістю продукції, а на 98 підприємствах розпочато роботу з їх впровадження", - зазначив Микола Присяжнюк.

Міністр проінформував, що в 2012 році кількість підприємств, що впровадили системи контролю якості та безпеки продукції, збільшилася на 14%. Зокрема, значно зросла частка підприємств, на яких впроваджена система управління безпечністю харчових продуктів НАССР, - на 32%.

"Система безпеки харчової продукції НАССР всесвітньо визнана як одна з найефективніших. І основні торгові партнери України - країни СНД і країни Європи - воліють працювати з тими підприємствами, на яких впроваджена НАССР. На сьогодні НАССР діє на 169 вітчизняних підприємствах. Крім того, вона введена на 19 і в стадії розробки на 55 підприємствах ", - додав Микола Присяжнюк.

Так, система НАССР діє сьогодні на більшості провідних українських підприємств молочної, масложирової, кондитерської, алкогольної промисловості.