Американський пенсіонер знайшов у холодильнику 40-річний сир

Разом буде продано 9 кілограмів чеддера 40-річної витримки за 350 доларів кожний.

На початку жовтня в США продадуть 28-, 34- і 40-річний сир чеддер, пише Wisconsin State Journal.

Блоки сиру виявив 73-річний власник сирного магазина в Оконто, штат Вісконсін. Едвард Зан вирішив піти на пенсію й наводив у магазині порядок. Блоки мало не найстарішого у світі чеддера він знайшов у задньому ряді промислового холодильника.

Дегустація й продаж сиру намічений на 6 жовтня. Разом буде продано 9 кілограмів чеддера 40-річної витримки за 350 доларів кожний, а також 55 кілограмів 34-річного сиру. Наймолодший сир, 1984 року, буде продаватися по 200 доларів за кілограм.

Кілька днів назад шотландський рибалка знайшов пляшку із запискою, що була відправлена в плавання 98 років тому.