Причиною отруєння на весіллі в Івано-Франківську став печінковий пиріг

Фахівці СЕС установили, що збудником інфекційного захворювання стали бактерії сальмонели.

Фахівці Івано-Франківської СЕС установили, що етіологічним фактором спалаху гострої кишкової інфекції серед 10 осіб, що отруїлися на весіллі в Івано-Франківську, став збудник інфекційного захворювання salmonella enteritidis, що були в печінковому торті. Про це сказано в повідомленні прес-служби СЕС.

Основними причинами спалаху інфекції стали порушення технології приготування страв, термічної обробки і холодового режиму збереження харчових продуктів і готових страв.

Станом на 5 грудня на стаціонарному лікуванні в обласній клінічній інфекційній лікарні продовжують перебувати 10 осіб, у тому числі 2 дітей з перебігом хвороби середньої тяжкості.

Як повідомляли Ukranews, наприкінці листопада 10 осіб було доставлено в Івано-Франківську обласну інфекційну клінічну лікарню з отруєнням після весілля в Івано-Франківську.