Влада зобов'яже українських виробників випускати більш якісні та безпечні продукти
Всі підприємства, діяльність яких пов'язана з продуктами харчування, змушені будуть ввести систему, засновану на принципах HACCP.
В Україні наступні два роки відбудеться реформування системи контролю безпеки харчових продуктів. Як пише ЛігаБізнесІнформ , про це повідомила прес-служба Державної ветеринарної й фітосанітарної служби.
Серед іншого, готуються до розгляду зміни в Закон "Про якість і безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини".
Як зазначили у відомстві, всі підприємства, діяльність яких пов'язана із продуктами харчування, змушені будуть увести систему, засновану на принципах HACCP. Це дозволить вітчизняним виробникам вийти на міжнародні ринки й збільшити обсяг експорту. НАССР відома в усьому світі як система управління харчовою безпекою.
Таким чином, з моменту, коли зміни в закон набудуть чинності, українські виробники, які експортують свій товар, повинні будуть впровадити НАССР. У іншому разі переробні підприємства, змушені будуть закритися або перепрофілюватися.
Також у прес-службі повідомили, що підприємство, де впроваджено НАССР, і яке довело контролюючим органам, що воно працює ефективно, може не мати ніяких сертифікатів, що підтверджують якість продуктів.
Нагадаємо, що щорічно майже 2,2 млн людей у світі помирають через небезпечних харчових продуктів.
Як повідомлялося раніше, ООН виступила з попередженням про те, що нинішні високі ціни на продовольство, як видно, збережуться й надалі й навіть продовжать ріст. Це, за даними організації, спричинить проблеми з постачанням у різних частинах світ.