Ціни на моркву в Україні і далі продовжують стрімко зростати
В Україні цього тижня зафіксовано чергове зростання цін на торішню моркву.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
За словами фермерів, торговельна активність у цьому сегменті помітно зросла, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісних коренеплодів на внутрішньому ринку.
У сформованій ситуації виробники отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни на свою продукцію.
У повідомленні сказано, що фермерам уже вдається реалізовувати торішню моркву в діапазоні 13-20 гривень за кілограм, що в середньому на 34% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Чергове подорожчання овочів урожаю 2025 року учасники ринку пов'язують із помітною активізацією попиту з боку оптових компаній і роздрібних мереж.
Так запаси якісної моркви в місцевих господарствах уже практично вичерпані, що також суттєво підтримує подальше зростання цін.
Але, попри чергове зростання цін, наразі морква в Україні в середньому на 56% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року.
Зазначається, що більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка збережеться й надалі, однак темпи зростання можуть бути вже не такими стрімкими.
Як повідомляли Українськi Новини, на внутрішньому ринку України спостерігається тенденція зростання цін на минулорічну моркву, так як запаси цієї продукції у сховищах місцевих господарств фактично вичерпані, а попит залишається відносно стабільним.