Україна точно буде з хлібом, проте його вартість зростатиме, – ЗМІ

Ціни на хліб в Україні зростатимуть навіть за умови хорошого врожаю через подорожчання ключових складових собівартості виробництва.

Про це повідомляє AgroPortal.

За словами експерта Бориса Шестопалова, на вартість хліба тиснуть зростання цін на електроенергію, пальне, добрива, пакування, а також додаткові витрати бізнесу на енергетичну безпеку та захист інфраструктури.

"Постає необхідність забезпечити не лише власну енергобезпеку, а й фізичний захист енергетичної інфраструктури", – зазначив він.

Чутливим залишається питання підтримки галузі на прифронтових територіях. Вона має бути більш диверсифікованою з погляду відстані від лінії фронту — як щодо гуманітарної допомоги, так і щодо бронювання.

За даними експертів, до кінця 2026 року хліб та інші базові продукти можуть подорожчати ще на 20–25% порівняно з минулим роком.

Водночас різкого стрибка цін найближчим часом не очікується, оскільки запаси зерна залишаються стабільними, а критичних проблем із посівами наразі немає.